4合土鍋(ブラウン/アイボリー)

4合土鍋
カラー:アイボリー/ブラウン
価格:15120円(税込)
サイズ::約22×27(持ち手含む)×高20cm 2kg前後

土鍋を日々使う理由は、
「土鍋で炊いたごはんや料理が遠赤効果で美味しくできる」にほかなりませんが、毎日使うならぽってりしたデザインが「かわいい!」と店舗で人気の松永さんの土鍋。

●お玉が置ける蓋
●内側に丸みをもたせ持ちやすい持ち手
●吹きこぼれにくいように高さを出した口縁
●蓋を置く部分が黒くならない工夫

などなど、ちょっとした部分にも、使う人を思うやさしいものづくりをなっている松永さん。

一見、手びねり成型のようにも見えますが、ロクロで成型し、削りでこのやさしい丸みのある雰囲気を出しているそうです。

有田で7年間、主に磁器土で作陶されてきただけあって、高い技術と、手間がかかっても、使い手の立場に立って作られた器だから、多くのお客様に愛されるのだろうなあ・・・と思いました。

松永さんのやさしいお人柄がいっぱい詰まった土鍋は、キッチンに置いているだけでも癒されて、使ってみると、美味しくできて一石二鳥の土鍋なのです♪

4合炊きはご飯はもちろん(土鍋で炊くと遠赤効果で冷めても美味しい!)スープ、おでん、煮物、蒸し焼き、鯛めし、パエリアなどの料理をはじめ、パンを焼けばもっちりふんわり、これまた美味しいんです♪(余談ですが、土鍋から出る蒸気はマイナスイオンだそう!)煮魚は身がふっくらしてプロの仕上がりに♪根菜と牛筋のピリ辛煮は箸が止まらない美味しさ!

※耐熱の器は急温急冷されますと、ヒビが生じる場合がございます。
※オフホワイトは使い込む内に、内側に色がつく場合があります。土鍋づかいの味わいとしてお楽しみいただければ幸いです。
※IHは使用できません。
定価 15,120円(税1,120円)
販売価格 15,120円(税1,120円)

アイボリーブラウン
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定休日:毎週火曜日

About the owner

林田友香(Tomoka Hayashida)

1974年1月生まれ。水瓶座・A型。

2000年3月より福岡県糸島半島在住。


夫と犬・ハンナ(Gレトリバー)と海近くの雑木林の中に暮らす。

無農薬野菜を育てながら、WEBSHOP/実店舗の運営、書家・コラージュアーティスト、書籍執筆など個人でも活動しています。


器と暮らしのものKurumian

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当店ブログ

http://kurumianblog.jugem.jp/


店主ブログ

http://tomoka.jugem.cc/


林田友香 書作品集

http://www.kurumian.com/tomokahayashida.htm


好きなこと・もの:モノづくり、ヨガ、読書、小さな旅、お寺巡り、森、仏像

好きな食べ物:固いもの、昆布


Hayashida Tomoka

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